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1. 看過豆干製造過程,請把下面按照順序寫上編號:
【 】黃豆在前一天晚上先泡水
【
】把豆花放進模子裡用布包起來加壓變成豆腐
【
】把白豆干放在大鍋子裡滷成黑豆干
【 】把泡過水的黃豆磨成豆漿
【
】把豆漿加食用石膏變成豆花
【 】豆腐加壓久一點變成白豆干
2. 月光餅好好吃,它的由來是什麼呢?
□ 每年中秋節才製作的餅 □ 形狀很像月亮的月暈(光芒),所以叫它月光餅.
3. 大溪老街是什麼人在什麼時候修建的 ?
4.這次旅行我印象最深刻的是:
□豆干 □台灣傳統建築 □里長禡碗稞 □井 □陀螺 □傳統吉祥動物
□天然百年湧泉洗衣池 □迷宮巷 □大溪公園 □百年石板古道 □土房子
5.感謝老師辛苦的講解和各位媽媽們細心的照顧,希望你對這此戶外教學經驗,對她們說幾句話:
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